石垣島のダイビングショップ、『WAKE UP CALL』。このダイビングショップのコンセプトはAll l want to do is have some fun!(楽しいことだけをしていたいの!!)。コンセプト通り、とにかく底抜けに明るい代表の山田光映(やまだみつえ)さんが様々な海の楽しさをご紹介してくれる。山田さんは、私が石垣島へバックパッカー旅以来Facebookを介して繋がり続けているのだが、もう本当に365日楽しさ全開!日本中の海を潜り、美しい海の世界を発信し、そして時には母親としての顔でお子さんとの時間や、美味しいお料理を発信されている。ホームページによると、ダイビングインストラクターの他にも、スポーツアロマトレーナー、食品衛生管理者、タイ古式マッサージの免許を持っていらっしゃられるものすごい多才なお方。私がお世話になった時もそれはそれは、ものすごく優しくて、明るくてアットホームですぐに山田さんのファンになってしまったわけです。リピーターさんが多いショップなんだけれども、その理由が本当によく分かる。公式サイトを見ていると、このショップ『海中結婚式やりたい方ご相談ください』とも書かれている。遊び心がすごい!!!私も実は密かに狙っている(涎)
通常、ダイビングショップではご飯は付いてこない。ご飯タイムにお店に連れて行って頂ける(もちろん実費で)事はよくあるがショップがご飯を用意してくれるパターンは他に見た事がない。しかもWAKE UP CALLさんはランチが料金に含まれている。その正体はなんと、代表の山田さんが手作りのおいしいお弁当を作ってくれるのだ!!!それもこれも山田さんが衛生管理者の資格を持っているからこそなせる技。船の上で、手作りの美味しいお料理を頂けるなんて本当に感動の極みだ。そもそも、船の上でランチなんて海に囲まれてる島旅行だからこそなせるシチュエーション!!!手作りの温かいご飯で身も心もほっこりといつの間にか皆さんの輪の中に打ち解ける事間違いなし!!今日のご飯は何かなー?なんて、うきうきサプライズだ。海の母と呼びたい、お母さんの味。最高においしいです。